"Keleti" ihletésű torta a keleti kultúra kedvelőjének :) Bevallom, hogy nem az eredeti tervet váltottam valóra, na de azt majd talán jövőre! :) És asszem, a cseresznyevirágnak csak öt szirma van... szóval írtam már, hogy a szándék a fontos?
A torta belül Flat-cat kókuszos zöldteás sütije (na persze megint lefagyott a gépem, amint mozogni próbáltam az oldalon), a krém mézes-tejfölös mascarpone.
A "fonott" alj és a szerencsesüti kávés, a "tányér" sima fondant, a virágok színezett fondant-ból vannak, az "ág" pedig csokigyurmából. Ez utóbbi (csoki+méz összeolvasztva, "meggyúrva", recept pl. ITT) új dolog volt, és azt hiszem, megtartom! :)
Ja, és ki kell majd még próbálnom néhány zöldteás (matcha) sütit!!!
még több csudikép...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése