2012. szeptember 30., vasárnap

Barna-fehér "csokiscsoki" cupcake


Ismét néhány művészi fényképfelvétellel szeretném megörvendeztetni kedves olvasóimat - vennem kéne egy rendes gépet...

Na mindegy, a cupcake (igen, ez a mániám, végülis rövidebb, mint a "töltött, díszített muffin"... nevezik tündértortának is, de az már nekem túl sok... esetleg a muffintorta? na, a névadót elhalasztom máskorra...) csupacsoki, ugyanis coca-colás tészta, csokitrüffellel, tetején kakaós és sima fondant, némi fehér marcipánnal és cukorgyöngyökkel.

És nemcsak a fényképek vacakok, de a fényképezéskor még nem is voltak teljesen megszáradva, úgyhogy mázgásak is...

A hatos kollekció


Ezek kedvenceim :)





2012. szeptember 15., szombat

Apróságok

Az előző két tortához készült a gyerekeknek egy-két cupcake és massza-nyalóka, íme:

Lovacska, hátán egy kék madárkával, egy sütikén (bocsika :))

Tudom, nem egy OCC-dizájn, de ez egy motor lenne :))) (Kipufogó a másik oldalon, de a hátsó villa vagy mi tényleg lemaradt... meg még nemtommik...)


És végül  a kókuszgolyóalapú "nyalókák" - Ha valaki az előző bejegyzések alapján még nem tudná,
Jerry 1 éves :)))

Jerry 1


Jerry 1 - No comment :)

Na jó, mégis - tudom, a füle (is) béna, ezért többen is macinak nézték, de aki tudta, hogy Jerryke első szülinapjára készült, az felismerni vélte :)

Megjegyezném, hogy tőlem szokatlan módon egész szabályos-szerűre sikerült a torta alakja, köszönhetően a vastagabb répatorta-lapoknak :)

Ami a fondant mintáját illeti, most nagyon tetszik ez a színes marcipánrátétes megoldás, bár picit időigényes egyenként kiszaggatni, szerintem megéri :) Még akkor is, ha, lévén ez egy kicsi torta, ezek a pöttyök fém gyűszű és egy vastagabb szívószál segítségével készültek...




Papamamusz és babacsuka :)


A papa 80. és a dédunoka 1. születésnapjára egy közös torta, márcsak azért is, mert egy napon volt mindkettő :) Körben ezt illusztrálják a "nyerő"számok (09. 10.; 1; 80; 20-12 - hatoslottó :))
Ja, és hátul az a piros az elmaradhatatlan tűzijáték helye.

És nem, nem tanultam meg hirtelen számokat faragni, hanem tényleg beszereztem egy készletet, méghozzá olyat, amit eredetileg gyurmához szántak - a célnak tökéletesen megfelel, mivel ugyanolyan sima műanyag, mintha valami "szupcsikircsi" sütikellékes lenne, csak sokkal olcsóbb :) És nem, nem használom gyurmához is :)

A papa papucsa kakaós fondant - most csináltam először és hát meg kell mondjam, hogy (legalábbis holland kakaóból, ami egyébként diszkontban már nem sokkal drágább, mint a sima) naggyon finom :))) Bár a készítésnél oda kell figyelni, mert természetszerűleg nagyon "sűríti" a kakaó.

Még jó sok részletet lehetett volna igazítani a minitornacsukán és a papucson is, ami eredetileg cipőnek indult, dehát ennyi fért bele az időbe - azért a tornacipőn megvoltak a varrásnyomok is :)

Belül szedres túrókrémes volt, és ahogy hallottam, a legkisebb szakértő szerint egész ehető :)))




2012. szeptember 3., hétfő

Hercegnő torta - műanyag Barbie nélkül


Szóval ez a "klasszikus" babatorta olyan változata, ahol nincs műanyag baba beleállítva tortába (persze, értem én azt is, torta és ajándék egyben, csak nekem nem jön be, biztos azért, mert sosem Barbiztam....)hanem a baba felsőteste is fondant és marcipán. A tortarész maga a szoknya, csokitrüffellel töltött, csokival bevont félgömb.
A félgömbkészítés alapötletét Farkas Vilmostól vettem :) - igaz, ez inkább "bombaforma", mert csak kívül és az alján van piskóta. Egyébként fantasztikus, miket csinál, bár még sajnos nem volt időm mindent átböngészni...

Az előző tortát is figyelembe véve, határozottan látszik, hogy a díszítést tekintve kicsit "túlszívecskéztem" a hétvégét :)

Tyű, a keresztlányom mit fog szólni, ha ezt meglátja - utál mindent, ami hercegnős vagy rózsaszín :)))
Szóval BOCSÁNAT !!! :)

De hátha van olyan, akinek tetszik...

Ja, és mindenképp be kell szereznem egy betű/szám kiszúró készletet, mert ez az ötös egy borzalom...









Sárganyuszi


Nos, ez több szempontból is egy különleges küldetés volt :)
És nem csak a titkos előkészületek és amiatt, hogy a "modell" csaknem egyidős az ünnepelttel - szóval szemtelenül fiatal!! :)))

Utólag is boldog születésnapot, Eszter, nagyon jó volt készíteni ezt a tortát és nagyon jól éreztem magam Nálatok :))) És persze köszönöm a képeket is, főképpen a "modell" szereplését :)))






Phineas és Ferb


Phineas és Ferb, keresztlánykám egyik kedvenc meséje - a tortán a két címszereplő, valamint testvérük(?), Candace (valójában telefonálna...) és a kis kedvencük, aki egy hód, de valójában titkosügynök vagy mi - világos, nem ? :)

A torta masszából van, és a két "érdekessége", hogy az alsó szegélynél a fondantba belegyúrtam a színes cukorkonfettit és hogy a nagyító "üvegét" zselatinlapból vágtam ki :)