2012. június 12., kedd

Kicsi-kék


Hm, nem is tudom, szóval ezek is cupcake-ek, szóval muffin formában sütött alap (Coca-colás csokis, trüffelkrémmel), krémmel töltve (belül is, nem csak a teteje!!!), egyszerűbben (színes cukor) vagy bonyolultabban (fondant plusz szilikonformába nyomkodott marcipán) díszítve.

Finom is, cuki is...

Szóval ez nem sima muffin, nekem teccik és kész és vigyázat, mert TERJESZTENI FOGOM!!! :)))) Azért, mert kicsi, még nem kell lenézni ... :)))


2012. május 28., hétfő

Horgászdoboz, csalimuffinokkal


Amint az sejthető volt, muffinfertőzést kaptam - ennek szegény bátyám is áldozatul esett, ez volt ugyanis a szülinapi "tortakollekciója".

Na jó, annyira  azért nem bánkódott :) A torta, vagyis a doboz csokistrüffeles, anyukám házi rumos meggyével dúsítva. A muffinok most is répásak, ugyanis keresztlányomnak - kissé kétkedve ugyan - répatortát ígértem. Egy egészet megevett  belőle, és nem csak a tetejét! Irtó büszke voltam :)))

A doboz elég szenvedős, bár próbáltam "nagyzolni", pl. a fogantyú alatt csináltam egy mélyedést, hogy ilyen besüllyesztett-feelinges legyen, de valljuk be, elég felejthető darab.

A muffinokon csali- és szerelék (vagy mi) kollekció, mindenből kettő.







2012. május 22., kedd

Thomas - az első muffin-kollekció


Sosem voltam oda a muffinokért, mivel mindenki úgy oda van értük... :) na de a díszített muffin! Persze ami olyan, mint egy mini torta (cupcake)

Végtelen kollekció-lehetőségek :)

Elsőre Thomas és barátai - természetesen most is szabadon értelmezve: értsd: ahogy sikerült, vagy elegánsabban: stilizálva...

ÉSSS ezt kaptam cserébe Bendétől: :)))))



Sajnos - vagyis nem sajnos, mert jó napjaim voltak :) - szombat óta "nem ért otthon a fény", de majd próbálok jobb képet készíteni róla - Cuki, nem ? :)) Köszönöm! :)))

Szóval répatorta-muffin, a szokásos krémmel töltve középen, rajta fondant, marcipán - vonatok, helikopter, ellenőr, sín, betűk, ilyesmi...





És külön a nagyarcú "Thomas", "James", "Percy" és Csápos :) - Na jó, Harold lenne, csak a marcipán nem való propellernek... Futott  még: Toby és az ellenőr - őket inkább hagyjuk :)










2012. május 10., csütörtök

Babacipős torta (rózsaszín)


Csengike első szülinapjára :)))

Répatorta, sima és céklával színezett fondant. Utóbbi - első próbálkozás - nem (sem :) ) lett tökéletes, maradtak benne "színpöttyök", talán legközelebb "lapos" zselatinnal kellene csinálni.

Akadt még egy "kis" gondom a fehér résszel is - konkrétan össze-vissza szakadt - de hát szokás szerint vég nélkül tudnám a sorolni a hibákat, szóval egy szó, mint száz, végül ilyen lett... :)




2012. április 16., hétfő

Lila (fél)táska minitorta


Igen, ez pontosan egy lila, vagyis lila-fehér, keresztben felezett táskát mintázó minitorta, kb 20(?) cm hosszú lehetett... És élőben nem tűnt ennyire ferdének a szalag...

Annak készült, aki hősiesen tűri, hogy rendszeresen száműzöm a konyhából :))))


Alakul a bevonási technikám, de még messze a tökéletes...

Verdák után szabadon (autós torta)


Hát igen, olyan Verdák-féle összeállítás lenne ez, de persze csak úgy, mint ahogy Adidas az Adios :)

Viszont a virágos-szivárványos-nyomdás műalkotás, amit a nagytesótól kaptam, tökéletes, nagyon büszke vagyok rá, köszönöm, Bende :)))










2012. április 10., kedd

Vonatos "Peppa pig" torta


Az ötödik születésnapi ünnepségsorozat záróakkordjaként még egy Peppa-torta keresztlánykámnak.

A traktor-torta után bizakodóbban vetettem bele magam egy újabb jármű elkészítésébe (egyébként folyt. köv.! :)) ), ami akár hiszitek, akár nem, egy vonat, vagyis mozdonyszerűség szeretne lenni.

Valójában engem is meglepett, hogy kereszlányom ráismert, a többieknek itt egy magyarázó kép a "nagypapamalac" ihletadó, sín nélkül járó vonatáról:



A bevonásnál bebizonyosodott, hogy nem csak a szögletes tortánál nehéz, főleg, hogy ez is szedres túrókrémes, tehát nem egy keményre fagyó vajaskrémes cucc volt - De hogy a "dizájn" meg az íz is megmaradjon, a fedés számos hibáját leplezni igyekeztem - a tavasz tiszteletére is - levelekkel :)

Ja, és a vonat teste csokis gabonapehely plusz pillecukor, ami a kommersz puffasztott rizzsel szemben, amit tudatlanul eddig használtam (buta-buta-butaaaaaa), tényleg faragható és irtó finom is...

Íme még néhány kép:

Integetnek, nem hullámoznak...

Ha valakinek esetleg elkerülte volna a figyelmét, a sárga vonal elég béna lett...
A csillag a gyertya helye.

Tudom, tudom, félrehord... és jobban illett volna elé egy más színű virág...






És végül madártávlatból...