2012. július 16., hétfő

Nekem a Balaton...


Szóval a csodálatos Balaton... Önmagában is a "mirabilia" kategóriába tartozik, de rejt még csodákat, egészen pontosan Nessie kistestvére, egy rosszul landolt UFO, egy kondér tihanyi halászlé és egy gályaroncs orra kandikál ki belőle.

Tudom, elég zavaros, de annak készült, aki szereti a Balatont, a (roncs)térképeket és a hajókat, és nem utolsó sorban isteni halászlét főz :)))

Szóval itt van még néhány kép erről a masszatortáról:



(A kondérból egy halfarok kandikál ki...)

My cake is my castle...


Bocs a címért, nemrég láttam egy tortakollekciót, ahol mindennek ilyen "vicces" neve volt...
És bocs a vacak képért is, eléggé nem volt fény, amikor fényképeztem...

Szóval ez egy vár-torta, sárkánnyal (a sárkány épp a szülinapi gyertyákat segít meggyújtani a háttérben lévő tortára :) - majd látható lesz kicsit jobban alant) belül a jól bevált csokis trüffel

Hát, nem volt jó ötlet előre legyártani falakat, azt várva, hogy ki fog száradni a fondant 40 fokban.. Ennek ellenére hősiesen ragasztgattam össze az elemeket oldott szürke fondanttal, ami így úgy is nézett ki, mint a malter... :)

Amikor csináltam, az jutott eszembe, hogy az "Esküvői tortacsodák"-ban előszeretettel emlegetik, hogy na most ezzel tortával majd egy új szintre lépnek -  hát, kicsit csálé, de a miénk :)

Persze azért Bendétől egy sokkal szebbet kaptam cserébe :)))



Most tényleg nem hízelegni akarok, szerintem nagyon ügyes! Ki is tettem a szekrényre :)


És ha már képek, először is itt a sárkányos jelenet felrakás előtt saját gyártásban:


Mindenki látja a sárkány minitortához támasztott létrát, amin a lovag fog majd felmászni, hogy a frissen meggyújtott gyertyát feltegye? Igen, tudom, túlgondolkoztam a dolgot :))


és egy igazi kép köszönettel Esztertől:


 Az első várfal fokai sajnos beletörtek a szállítás ostromába (csodálatos képzavart sikerült összehoznom :) ), de hát küzdelmes a lovagok élete :)))


Szóval ennyit a várról, de elég mozgalmas volt a múlt hét, úgyhogy jön még néhány bejegyzés...

2012. július 3., kedd

Bor, madár, popcorn


 




 









Három közeli szülinap egyben ünnepelve :)

Emlékezve a múltkori "hogyan kell tejszínhabból 50 fokos panelkonyhában könnyen-gyorsan-egyszerűen vajat köpülni" esetemre ezek a minitorták belül nem töltött torták, hanem kekszes alapú, de persze ezzel-azzal (pl házi marcipán) feltuningolt masszák.

A borítás marcipán, fondant és marcipán, és fodant.

A témák (ha esetleg nem jönne át :) ) boroshordó, madárkalitka, filmtekercs popcornos zacsival.

Isten éltessen minden kánikulai szülöttet! :)






2012. június 12., kedd

Kicsi-kék


Hm, nem is tudom, szóval ezek is cupcake-ek, szóval muffin formában sütött alap (Coca-colás csokis, trüffelkrémmel), krémmel töltve (belül is, nem csak a teteje!!!), egyszerűbben (színes cukor) vagy bonyolultabban (fondant plusz szilikonformába nyomkodott marcipán) díszítve.

Finom is, cuki is...

Szóval ez nem sima muffin, nekem teccik és kész és vigyázat, mert TERJESZTENI FOGOM!!! :)))) Azért, mert kicsi, még nem kell lenézni ... :)))


2012. május 28., hétfő

Horgászdoboz, csalimuffinokkal


Amint az sejthető volt, muffinfertőzést kaptam - ennek szegény bátyám is áldozatul esett, ez volt ugyanis a szülinapi "tortakollekciója".

Na jó, annyira  azért nem bánkódott :) A torta, vagyis a doboz csokistrüffeles, anyukám házi rumos meggyével dúsítva. A muffinok most is répásak, ugyanis keresztlányomnak - kissé kétkedve ugyan - répatortát ígértem. Egy egészet megevett  belőle, és nem csak a tetejét! Irtó büszke voltam :)))

A doboz elég szenvedős, bár próbáltam "nagyzolni", pl. a fogantyú alatt csináltam egy mélyedést, hogy ilyen besüllyesztett-feelinges legyen, de valljuk be, elég felejthető darab.

A muffinokon csali- és szerelék (vagy mi) kollekció, mindenből kettő.







2012. május 22., kedd

Thomas - az első muffin-kollekció


Sosem voltam oda a muffinokért, mivel mindenki úgy oda van értük... :) na de a díszített muffin! Persze ami olyan, mint egy mini torta (cupcake)

Végtelen kollekció-lehetőségek :)

Elsőre Thomas és barátai - természetesen most is szabadon értelmezve: értsd: ahogy sikerült, vagy elegánsabban: stilizálva...

ÉSSS ezt kaptam cserébe Bendétől: :)))))



Sajnos - vagyis nem sajnos, mert jó napjaim voltak :) - szombat óta "nem ért otthon a fény", de majd próbálok jobb képet készíteni róla - Cuki, nem ? :)) Köszönöm! :)))

Szóval répatorta-muffin, a szokásos krémmel töltve középen, rajta fondant, marcipán - vonatok, helikopter, ellenőr, sín, betűk, ilyesmi...





És külön a nagyarcú "Thomas", "James", "Percy" és Csápos :) - Na jó, Harold lenne, csak a marcipán nem való propellernek... Futott  még: Toby és az ellenőr - őket inkább hagyjuk :)










2012. május 10., csütörtök

Babacipős torta (rózsaszín)


Csengike első szülinapjára :)))

Répatorta, sima és céklával színezett fondant. Utóbbi - első próbálkozás - nem (sem :) ) lett tökéletes, maradtak benne "színpöttyök", talán legközelebb "lapos" zselatinnal kellene csinálni.

Akadt még egy "kis" gondom a fehér résszel is - konkrétan össze-vissza szakadt - de hát szokás szerint vég nélkül tudnám a sorolni a hibákat, szóval egy szó, mint száz, végül ilyen lett... :)